IBA 2018: Gut verpacken: iba.OPERATE!

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Produktion, Herstellung, Maschine, Gerät, Förderband, Entwicklung

Nachhaltig, effizient, sicher, schnell und smart: Unter dem Titel „iba.OPERATE! Packaging & Processing Solutions“ widmet die iba Verpackungslösungen, -materialien und -prozessen einen eigenen großen Bereich in Halle B1.

Ein ansprechendes Äußeres ist nicht alles, gerade im Lebensmittelbereich ist eine gesunde, hygienische und sichere Verpackung ebenso entscheidend. Auf der iba präsentieren über 180 Firmen Lösungen und Neuheiten in Sachen Verpackungstechnik und -material, davon über 50 Aussteller gebündelt auf der Fläche „iba.OPERATE! Packaging & Processing Solutions“ in Halle B1. Dort dreht sich alles um Verpackungslösungen, -prozesse und -materialien für Großbäckereien, Hersteller von Teiglingen, Handel, Süßwaren- und Zuliefererindustrie. Besucher erhalten einen 360-Grad-Überblick über den Markt und seine Innovationen. 

„Nach der erfolgreichen Premiere auf der iba 2015 und dem sehr guten Feedback von Ausstellern und Besuchern, fassen wir Verpackungslösungen und -prozesse für Produkte wie Brot, Gebäck, Süßwaren, Snacks, Pizza, Torten, Teiglinge, Kekse und Riegel auch diesmal auf einer Fläche zusammen“, erklärt iba-Projektleiterin Claudia Weidner. „Auf iba.OPERATE! erhalten Besucher alle Informationen und finden dort die passenden Partner für ihr Unternehmen.“

In einem weltweiten Markt, in dem Logistik und Transport immer wichtiger werden, herrscht großer Bedarf an geeigneten Verpackungslösungen. Dabei müssen diese gerade im Bereich Lebensmittel zentrale Aufgaben erfüllen: Die Produkte sollen geschützt werden, frisch und haltbar bleiben und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit müssen eingehalten werden. Daneben sollen die Prozesse effizient sein, denn bei hohen Stückzahlen ist Geschwindigkeit entscheidend.

Besucher können sich auf viele Neuheiten freuen. So stellt ILAPAK  seine neue Maschine für das horizontale Verpacken erstmals vor. Das Unternehmen, das Verpackungslösungen stets unter Berücksichtigung der spezifischen Kundenanforderungen entwickelt, zeigt einige seiner Maschinen in Aktion.

Bosch Packaging Technology stellt verschiedene Maschinen vor, u.a. einen Walzenformer für die Riegelproduktion und eine horizontale Verpackungslinie für Backwaren mit robotergestützter Zuführung. Wesentliche Trends seien die zunehmend geforderte Flexibilität von Prozess- und Verpackungsmaschinen sowie die Nachfrage nach Komplettlösungen für eine sanfte Produkthandhabung und hohe Lebensmittelsicherheit. Bosch Packaging Technology habe dabei stets die passenden Antworten, zum Beispiel auf die speziellen Herausforderungen von glutenfreien Backwaren.

MULTIVAC präsentiert ein komplettes Portfolio an Lösungen für das Verpacken von Brot, Backwaren, Feingebäck und Snacks, darunter zwei Kammermaschinen, eine kompakte Tiefziehverpackungsmaschine und ein Traysealer. „In der Backwarenindustrie zeigt sich ein Trend weg von Tiefkühlprodukten hin zu MAP-Packungen“, so Tanja Nickels, Managerin Presse- und Öffentlichkeitsarbeit bei MULTIVAC. Auf der ibawerden verschiedene kompakte Maschinenmodelle zur Herstellung von MAP-Packungen gezeigt.

Quelle Text & Bild: www.iba.de